Ei, după cum v-aţi dat seama, zilele acestea gătim puţim…dar niciodată nu renunţăm la ceva dulce 🙂
Şi cum zilele trecute răsfoiam internetul am găsit această prăjitură de post, care arăta super bine. Noi am pus lapte în loc de apă şi am înlocuit nucile cu migdale feliate. A ieşit foarte bună, cu o consistenţă umedă…deşi în reţeta originală nu arăta la fel:) Îi mulţumim lui Edith pentru reţetă:)
Ingrediente:
2 căni făină
1/2 cană migdale feliate
1 cană zahăr
1 cană lapte
1/2 cană ulei
1 borcan de 400g de gem (noi am pus de vişine)
3 linguri cu vârf de cacao
1 lgt praf de copt
(pt măsurat am folosit o cană de 250 ml)
Pentru decor:
200 ml frişcă lichidă
1. Se pun toate ingredientele într-un bol şi se mixează la viteza medie până amestecul obţinut este unul omogen.
2. Se pune compoziţia într-o tavă unsă cu ulei şi tapetată cu făină şi se dă la cuptor (bine încins) pt cca 40-45 min.
Se lasă să se răcească.
3. Frişca lichidă se bate bine cu mixerul, apoi se pune deasupra prăjiturii. Noi am pus şi câteva floricele de zahăr.
Enjoy!
Frumoasa,si cu siguranta foarte gustoasa!
Pup cu drag!
Multumim Mihaela, a fost tare buna!te pupam
Cum poate sa arate!!! Minunat, si cred ca are o aroma de zile mari, cioco + visine = love 😀
Asa-i Paula, combinatia de fructe+cioco noua ne place f multtt! pupici
Grozava prajitura!
Pe bune ca asa a fost Victor:)
oare nu iese daca nu pun si cana de zahar si cea de lapte? zahar n-as pune, pt ca dulceata mea de visine e si asa foarte dulce, si lapte nu am momentan….merge si asa?