Cartofi noi la cuptor

Simplu, simplu, simplu! Şi bun! Cartofii noi au invadat pieţele, să nu-i ocoliţi. I-am luat cu 1,5 lei/kg din piaţă. Nouă ne plac aşa simpli, sunt grozavi!
P1200762

P1200772

Ingrediente :(2 porţii)
10 cartofi medii
sare
piper
ulei de măsline
o legătură de mărar

1.Dăm drumul la cuptor.
2.Spălăm cartofii bine fie cu un burete nou de bucătarie, fie cu un cuţit (cum vă este mai uşor).Coaja cartofilor nu trebuie curăţată în întregime, trebuie doar să ne asigurăm că nu rămâne pământ pe ei:).Îi scurgem de apă şi îi tăiem în patru sau în şase (depinde cât sunt de mari). Să fie ca pentru tocăniţă, piure.
3.Punem o foaie de copt într-o tavă (merge şi fără, dacă nu aveţi ) şi adăugăm sare, piper şi ulei de masline. Amestecăm bine cât să prindă/acopere pe fiecare.
4.Îi dăm la cuptor la 180 grade aprox 40 min. Nu mai mult. La interval de 15 min mai scuturăm tava.
5. Scoatem tava şi presărăm mărarul tocat peste cartofii fierbinţi.

Îi servim simpli, cu salată sau cu sos tzatzichi.
P1200770
P1200766

Poftă bună!

Comentarii de pe Facebook
Print Friendly, PDF & Email

Distribuie:


5 răspunsuri la Cartofi noi la cuptor

  1. Daaa, sunt buni de tot!! Si eu am facut zilele trecute tot asa in varianta simpla! Pupici

  2. Ce bine arată! Şi ce poftă mi-aţi făcut!

  3. Cornel

    Hello Sister’s ;),

    Am inclus blogul vostru in pagina de partenerii a site-ul retete-mancare.com (http://www.retete-mancare.com/parteneri), as fi recunoscator daca ati putea sa ma ajutati cu un loc in lista voastra de blogroll/parteneri. Datele site-ul sunt (www.retete-mancare.com) ancora link „Retete culinare cu Cornel”.

    Va multumesc!

    PS: bifati astfel incat sectiunea de blogroll sa apara doar pe prima pagina (Home), altfel Google v-a penaliza link-urile care apar in toate paginile site-ului.

    Cornel Stefan

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *