Cupcakes cu cacao,cafea şi merişoare

Încă puţin şi vine vacanţaaa!Nu mai avem stare,suntem leneşe şi abia aşteptăm să ne luăm zborul:)) dar până atunci let’s party:D,de acord? Şi în acestă lună, Emily ne încântă şi ne invită la al ei Tea Party delicios. Culoarea lunii este mov şi am ales să ne răsfăţăm cu o reţetă de pe blogul lui Emily la care am făcut mici modificări.Sunt extrem de bune, delicate şi creează dependenţă:D
Vă dorim o zi plină de zâmbete!

*Accesoriile sunt de la Corelli Atmosphere.



Ingrediente :(12 bucăţi)
125 gr făină
200 gr zahăr+2 linguri de zahăr
5 linguri cacao neagră
1 linguriţă praf de copt
un praf de sare
113 gr unt nesărat topit-călduţ
2 ouă mari
3/5 linguri cafea fierbinte
50 gr merişoare (opţional)
Crema:
220 gr ciocolată albă
200 ml frişcă lichidă

1. Amestecăm într-un bol ingredientele uscate (mai puţin zahărul).
2. Intr-un alt bol mixăm ouăle cu zahărul bine până devin cremoase.Adăugăm untul topit şi cafeaua fierbinte.Amestecăm 5 minute la viteză medie.
3. Adăugăm amestecul de ingrediente uscate puţin câte puţin, continuând să mixăm până la omogenizare.
4. Se coc la cuptorul preincălzit la foc mediu cca 20-25 minute, după care se lasă la răcit pe un grătar.
Crema:
Topim ciocolata la bain marie după care o amestecăm cu frişca lichidă (puţin incălzită,Nu fierbinte!) Compoziţia se dâ la rece pentru minin 6 ore,după care se poate folosi la decorat.



Ce planuri de vacanţă aveţi dragilor?:)

Comentarii de pe Facebook
Print Friendly, PDF & Email

Distribuie:


10 răspunsuri la Cupcakes cu cacao,cafea şi merişoare

  1. Cat sunt de frumoase!!! Felicitari, dragele mele 🙂 Vin si eu la tea party, pastrati-mi un cupcake <3

  2. Deja imi ploua in gura :)), apetisante rau de tot si imi plac mult si accesoriile.

    Va pup!

  3. superbe si delicioase ♥♥♥
    eu chiar ma pregatesc de vacanta ;), voi?

  4. V-au iesit minunat! Pozele sunt extraordinare. Aveti un blog tare dragut. Felicitari!

  5. Andreea moldovanu

    doamne cum pot sa arate aceste briose!!!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *