Prăjitură cu biscuiţi

De când am descoperit reţeta asta, a devenit devenit una dintre preferatele noastre. Se prepară rapid, e răcoritoare şi place tuturor :). O zi minunată vă dorim! <3prajitura cu biscuiti

Ingrediente 8-9 portii:
1 l lapte
8 linguri amidon pentru prăjituri
3-4 pachete zahăr vanilat sau 1 lingura extract de vanilie
1 pachet unt
2-3 pachete biscuiţi simpli
13 linguri zahăr (eventual brun)
1 lingura cacao
Un vârf de cuţit de sare

Mod de preparare:

1. Se aşează pe fundul tăvii (neunsă) un strat de biscuiţi, unul lângă altul.
2. 900 ml de lapte se pun la fiert împreună cu 7 linguri de zahăr, vanilia sau zahărul vanilat şi sărea.
3. Într-un castron, se pun 7 linguri de amidon şi se desfac cu 100 ml de lapte. Se amestecă până se topeşte amidonul.
4. Când fierbe laptele se toarnă amidonul şi se amestecă repede până se îngroaşă. În compoziţie se pun 3 sferturi din pachetul de unt.
5. Când totul este încorporat se toarnă compoziţia fierbinte peste biscuiţii din tava, apoi se aşează deasupra încă un strat de biscuiţi.
6. Într-un ibric se pun 6 linguri de zahăr, o lingură cu vârf de cacao şi 250 ml apă. Se pun pe foc şi când fierbe se adăuga o lingură cu vârf de amidon dizolvat în apă, apoi restul de unt.
Se lasă să se răcească şi se introduce în frigider pentru aproximativ 3-4 ore.

prajitura cu biscuiti

prajitura cu biscuiti

Enjoy!

Comentarii de pe Facebook
Print Friendly, PDF & Email

Distribuie:


Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *