File de somon la grătar

Pentru astăzi am pregătit o reţetă cu unul dintre ingredientele noastre preferate…şi anumeee…somonul! Un preparat uşor şi supersanatos. Enjoy!



Ingrediente:

2 fileuri de somon
2 căţei de usturoi
sare, piper alb+negru
1 lămâie
2 linguriţe sos de soia-optional

1. Se pisează usturoiul şi îl amestecăm cu sarea, iperul,sucul de la 1/2 lămâie şi sosul de soia.
2. Se lasă fileurile de peşte la macerat 1-2 ore.
3. Se încinge grătarul şi aşezăm somonul pe grătar.

4. Când începe să se albească somonul, se întoarce cu grijă pe partea cealaltă, se lasă pe grătar încă 3-4 minute.

Comentarii de pe Facebook
Print Friendly, PDF & Email

Distribuie:


8 răspunsuri la File de somon la grătar

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.