Linguini cu creveţi

Nimic mai simplu decât această reţetă, pentru care aveţi nevoie de mai puţin de 10 minute pentru a o prepara. Creveţii sunt dulci, fragezi, pastele aduc consistenţă, iar pătrunjelul abundent şi ceapa verde oferă prospeţime şi vitalitate.
paste cu peste si creveti3
paste cu  creveti

Ingrediente (2 porţii):
150 gr paste – linguini
12 bucăţi creveţi cruzi, curăţaţi
1 legatură ceapă verde
1 ardei gras
1 ardei iute –dacă vă place
½ ceaşcă de mazăre congelată
1-2 căţei de usturoi
½ lămâie
1 legătură mare de pătrunjel
½ pahar de vin alb sec
Ulei de măsline, sare, piper

1.Fierbeţi apa bine cât arată pentru paste.
2.Într-o tigaie, încingeţi un strat subţire de ulei de măsline. Căliţi usturoiul, apoi scoateţi-l. Puneţi acum ardeiul, tăiat felii şi mazarea, condimentaţi.
3.În acest timp, fierbeţi pastele.
4.Când ardeiul şi mazarea sunt gata, adăugaţi creveţii şi vinul alb. După 3 minute, când alcoolul s-a evaporat opriţi focul, stropiţi cu lămâie şi potriviţi cu sare şi piper.
5.Scurgeţi pastele şi adaugaţi-le imediat in tigaie. Acum adaugaţi ceapa verde, ardeiul iute şi patrunjelul verde tocat. Stropiţi cu ulei de măsline cât vă place şi serviţi fierbinte.
paste cu peste şi creveti 1
paste cu peste si creveti2

Poftă bună!

Comentarii de pe Facebook
Print Friendly, PDF & Email

Distribuie:


18 răspunsuri la Linguini cu creveţi

  1. Uh, cum va pricepeti sa atatati poftele… 🙂

  2. Ador pastele, iar la ce culori sunt in farfurie… cu greu ma abtin.

  3. Ce rasfat culinar avem aici … Eu ma asez cumintica si astept sa fie servita masa!

  4. Ce mult ma bucur ca m-am ratacit un pic pe la Catalina sa mai revad pozele buclucase pe care le-ati facut.
    Foarte gustoasa trebuie sa fie mancarica asta colorata. Abia astept sa o prepar si eu. Pupici amandurora!

    • Sisters' Kitchen

      Multumim mult Rita. A fost o experienta atat de frumoasa <3.
      Mancarica este intradevar tare buna, mai ales ca noua ne plac pastele dar si crevetii foarte mult:D
      te pupam

  5. Ooooo, ce bunatate ati pregatit aici! Arata demential. Colorat si apetisant! Mi se facu o pooofta!! Va pup, fete frumoase.

  6. Arata demential, iar combinatia e grozav de gustoasa!

  7. Ador pastele cu creveti si cel mai important e ca se fac asa de repede! Va pup si mai astept bunatati de la voi…

Lasă un răspuns la Alina Vicu Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.