La sfarsit punem si dulceata si asezam intr-o tava unsa cu unt.
Pofta buna!
La sfarsit punem si dulceata si asezam intr-o tava unsa cu unt.
Cum timpul nu ne permite să stăm prea mult în bucătărie e bine să avem la îndemână şi reţete care se pregătesc rapid.
Ingrediente pentru 4 porţii:
350 gr de penne ( puteti folosi si alt tip de paste)
150 gr de bacon
5 oua
2 linguri de lapte
50 gr de branza telemea
cascaval pentru gratinat
sare si piper
1. Se fierb pastele conform indicaţiilor de pe ambalaj.
2. Se scurg şi se clătesc cu apă rece. Baconul se rumeneşte într-o lingură de ulei şi se scoate pe o farfurie cu şerveţel că să absoarbă grăsimea.
3. Într-un castron batem ouăle, adăugăm brânză rasă sau tăiată bucăţele mici, laptele, paştele, presarăm sare şi piper după gust (atenţie că baconul şi brânză sunt oricum sărate).
4. Adăugăm în amestec şi baconul rumenit.
5.Se unge o tavă termorezistentă cu unt şi aşezăm amestecul în tavă, se rade caşcaval din abundenţă pe deasupra şi se pune la cuptor pentru 20-25 de minute.
Poftă bună!
Saptamana trecuta ne-am delectat cu niste paste delicioase si simplu de facut. Speram sa va placa 🙂
Ingrediente pentru 4 portii:
350 gr spaghete
1 conserva de file de anchoa
10-12 masline negre fara samburi
1 ceapa potrivita
1 catel de usturoi
suc de rosii
ulei de masline
piper
busuioc
parmezan
Pastele se fierb conform indicatiilor de pe ambalaj.
Dupa ce au fiert se scurg si se clatesc cu apa rece. Intr-o tigaie mai adanca se pune ceapa taiata marunt la calit cu 2 linguri de ulei de masline.
Se lasa sa se inabuse si se pun maslinele taiate rondele si fileurile de anchoa taiate marunt.
Se caleste impreuna 2-3 minute, se adauga sosul de rosii, usturoiul zdrobit sau taiat foarte marunt, presaram niste piper (nu e nevoie sa adaugam sare deoarece conservele de anchoa contin suficienta sare de obicei) si lasam la foc mic pentru aproximativ 30 de minute. Adaugam busuiocul taiat marunt (in caz ca folositi proaspat) si pastele si amestecam bine. Se servesc cu parmezan ras.
Pofta buna!
Ingrediente:
Ungem o tava de iena cu unt si asezam compozitia in tava. Deasupra se mai pune un galbenus de ou intins pe toata suprafata.
Se da la cuptor pentru aproximativ 45 de minute.
Pofta buna!