Un mic dejun consistent – omletă cu porumb și ceapă verde + cafea aromată = un mod excelent pentru a începe o nouă zi de muncă. Enjoy!
Ingrediente pentru 1 porție:
- 2 ouă
- 2 fire de ceapă verde tăiată mărunt
- 2 linguri de porumb dulce din conservă
- 2 linguri de lapte
- 1 felie telemea de vacă (opțional)
- 1 lingură ulei de măsline
- sare, piper
Preparare:
- Într-un castron, batem ouăle cu laptele, un praf de sare și piperul (opțional se adaugă și brânză).
- Se încălzește o tigaie, se adaugă o lingură de ulei și se pune ceapa și porumbul. Se lasă la foc mic 2 minute.
- Se toarnă ouăle bătute, iar când începe să se prindă, introducem o spatula subțire și o intoarcem, dar cu mare grijă (se poate întoarce și cu ajutorul unei farfurii).
- Când este gata, se împăturește și se scoate pe o farfurie.
- Se servește imediat.
Poftă bună
Comentarii de pe Facebook
Pai pofta buna! Eu ador omletele si intotdeauna le prefer inaintea ochiurilor etc.
Pup.
Si noi..si noi:D..multumim Dana,pupici
Eu vin cu cappuccino, ma primesti? :))
Pupici si o zi minunata!
Da, sigur te primim cu drag…multumim, o zi frumoasa sa ai!