Mic dejun | Sisters' Kitchen

Smoothie de cireşe pentru zile caniculare

Ne răcorim cu acest smoothie delicios?:).Ştim că sezonul cireşelor a trecut:P dar noi suntem cu gândul la ele ♥. Se face rapid, este foarte săţios şi răcoros.
Să uităm pentru câteva momente de caniculă şi să savurăm această bautură bună rău.

Ingrediente:
300 gr cireşe
1 iaurt simplu (150 gr)
gheaţă
fulgi de ovăz (opţional)

1.Fructele se spală,se înlătură codiţele şi se scot sâmburii.
2.Punem în blender cireşele,iaurtul,gheaţa şi mixăm.Rezultă o bautură asa bună ca te nu poţi opri din băut:D. Dacă vă plac fulgi de ovăz, puteţi adăuga… aşa cum am făcut noi.Vă garantăm că orice variantă alegeţi, este la fel de bună!

Enjoy!

Distribuie:

august 8, 2012 4 Comentarii

Omletă cu ton şi roşii

Neaţa!
Se spune că o zi bună începe cu un mic dejun consistent. În cazul nostru începe cu o omletă bună,bună!

Ingrediente pentru 1 porţie:
2 ouă
1/2 conservă de ton în suc propiu
2 roşii mici
1 fir de ceapă verde
sare, piper, oregano
1 lingură ulei de măsline
1 linguriţă de lapte

1. Înr-un castron se bat bine ouăle împreună cu 1 linguriţă de lapte, sare, piper şi oregano.
2. Încingeţi bine uleiul într-o tigaie, de preferinţă de teflon. Se adaugă tonul şi ceapa şi se amestecă cu o lingură de lemn 2 minute.
3. Turnaţi compoziţia de omletă şi învârtiţi tigaia pentru a pregăti o omleta egală. Se prăjeşte la foc mic, până se încheagă pe margini.

4. Se întoarce cu grijă pe partea cealaltă, până se rumeneşte.
5. În ultimul minut se pun roşiile doar pe jumătate de omletă, după care se pliază.

Poftă bună!

Distribuie:

iunie 26, 2012 10 Comentarii

Omletă umplută cu piure de verdeţuri

Verdeţurile proaspete ne aduc pe masă toată prospeţimea primăverii. Leurda are o aromă uşoară de usturoi, se poate folosi în stare proaspătă în salate, sau gătită sub formă de piureuri, supe, creme. Spanacul este una dintre cele mai bune legume, deoarece conţine o sursă importantă de acid folic. Aşadar, o cură cu legume verzi e numai bună în perioada asta.

Ingrediente:

4 ouă
500 g spanac
1 legătură leurdă
3 fire ceapă verde
2 linguri telemea rasă
2 linguri lapte
sare, piper
2 linguri ulei

1. Se spală leurda şi spanacul şi se opărăsc cca 5 minute.

2. Se trece prin jet de apă rece, se lasă să se scurgă şi se toacă. Se toacă ceapa verde şi se căleşte într-o lingură de ulei. Adăugăm verdeţurile tocate,sarea şi piperul.

3. Într-un castron batem ouăle împreună cu cele 2 linguri de lapte şi telemeaua.
Se face o omletă, întindeţi pe deasupra un strat de piure şi rulaţi.

Poftă bună!

Distribuie:

mai 25, 2012 12 Comentarii

Băutură deliciosă cu mango,îngheţată şi fulgi de ovăz

Da, ştim că îngheţata nu avea ce căuta în dieta noastră…dar nu ne-am putut abţine:)).

Ingrediente:
1 mango
1 lingură cu vârf fulgi de ovăz
1 îngheţată big milk de vanilie

1. Se curăţă mango. Se pun toate ingredientele în blender şi se mixează până obţinem o super băutură sănătoasă şi gustoasă:).

Enjoy!

Distribuie:

mai 24, 2012 Comentează

Un fel de budincă de orez cu lapte

Nu prea am avut timp de mare lucru în weekend, aşa că am recurs la un mic dejun, care poate ţine locul şi de desert. Ne-am trezit cu poftă de orez cu lapte, dar cu puţină imaginaţie am pregătit un fel de budincă de orez cu lapte. Şi ca să fie un moment dulce…ne-am gândit că cel mai bine ar fi să servim acestă budincă cu nişte dulce de leche….că de azi începem dieta:)).

Ingrediente:
300 g orez cu lapte deja preparat
200 ml smântână lichidă
1-2 linguriţe scorţişoară
100 g zahăr brun
1/2 linguriţă coajă de lămâie rasă

1. Peste orezul deja preparat se pune smântâna lichidă, scorţişoara, coaja de lămâie şi zahărul. Le mixăm pe toate cu blenderul şi se pune pe aragaz la foc mic. Amestecăm continuu timp de 4-5 minute.

2. Oprim focul şi turnăm compoziţia în castroane. Se lasă să se răcească, se ţine la frigider 2 ore, după care se poate servi cu dulceaţă sau cu ce vreţi voi:)

Enjoy!

Distribuie:

mai 21, 2012 2 Comentarii