Degete de vrăjitoare

După cum vă spuneam si anul trecut, nu ne dăm în vânt după sărbătorile împrumutate de afară, dar (rar) ne apucă creativitatea:))) Şi am vrut să vă arătăm şi vouă ce a ieşit.
Am ales de data aceasta să pregătim reţeta faimoaselor degetelor de vrăjitoare. Ne-am amuzat pregătindu-le şi le-am mâncat cu multă poftă. Nu-s rele deloc:))

degete de vrajitoare

Ingrediente pentru aproximativ 20 degete:
300 g faina
100 g unt moale (nu topit)
50 g zahăr pudră
100 g zahăr alb
1 ou + 1 gălbenuş
1 vârf de sare
1/2 linguriţă extract de vanilie
Migdale întregi
Marmeladă de căpşuni sau colorant alimentar

1. Se amestecă toate ingredientele (mai puţin migdalele şi marmelada) până obţinem un aluat neted si omogen. Se formează o bilă, se înfăşoară în folie de plastic şi se pune la frigider pentru 30 de minute.
2. Se scoate aluatul din frigider. Întindeţi fiecare biluţă într-un şnur de 10-12 cm şi formati nodurile degetelor, apoi se ia o migdală şi o împingem uşor, în loc de unghie. Cu un cuţit facem câteva dungi, pentru a imita degetele reale.
3. Se pun degetele într-o tavă tapetată cu hârtie de copt şi se coc în cuptorul preîncălzit pentru cca 20 de minute la 180 grade.

degete de vrajitoare

si după

degete de vrajitoare

Comentarii de pe Facebook
Print Friendly, PDF & Email

Distribuie:


2 răspunsuri la Degete de vrăjitoare

  1. DiaMar bucataria galbena

    Sunt „inspaimantatoare”!
    Pup cu drag!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *