Crema de zahar ars este dulcele nostru preferat.Este unul dintre deserturile cele mai usor de preparat, atat ca timp de lucru cat si ca dificultate. Ai nevoie doar de 15 min pentru preparare si putina rabdare:D pana cand, crema de zahar ars se raceste Este un desert delicios!
1 kg lapte
8 oua
16 linguri zahar
1 plic zahar vanilat
esenta rom
La foc mic se topesc 8 linguri de zahar.
Se lasa sa se raceasca dupa care tapetam uniform peretii cratitei cu zaharul topit.
Separat se bat ouale spuma cu 8 linguri de zahar, esenta si laptele.
Se pune compozitia in cratita cu zaharul ars
Se da la foc potrivit 45 minute.
Se scoate de la cuptor si se lasa la racit.Se serveste rece de la frigider.
Comentarii de pe Facebook
Buna, va urmaresc de ceva vreme retetele si sunt exceptionale. Pe unele din ele chiar le-am facut si au fost super gustoase. Felicitari.
Multumim tare mult!