Turtă dulce

Am primit de curând un pachet cu condimente asortate, printre care nucşoară şi scorţisoară şi ne-am dus imediat cu gândul la turtă dulce:D. Deoarece sărbătorile de iarnă bat deja la uşă şi vroiam oricum să preparăm această reţetă am adunat toate cele necesare şi ne-am pus pe treabă.Rezultatul îl aveţi mai jos şi sperăm să vă placă:).Reţeta aceasta de turtă dulce este aromată şi tare bună, deci,dacă vă place turta dulce nu ezitaţi să incercaţi!
*Pentru această reţetă ne-am inspirat de aici.

Ingrediente:
4 ouă
115 g zahăr
500 g făină
8 linguri de miere
1 linguriţă scorţisoară măcinată
1 linguriţă nucşoară măcinată
1 linguriţă cuişoare măcinate
2 linguriţe bicarbonat de sodiu alimentar
un praf de sare
Glazura:
50 gr zahar pudra
2 linguri zeamă de portocale

1. Într-un bol mare, punem 2 ouă+2 gălbenuşuri şi zahărul. Amestecăm cu mixerul timp de 5 minute.
2. Adăugăm cele 8 linguri de miere şi amestecăm.
3. Adăugăm şi făina, bicarbonatul, sarea şi condimentele.
4. Amestecăm bine până obţinem un aluat omogen şi puţin sfărâmicios.Lăsăm aluatul la frigider 30 minute.


5. Dăm drumul la cuptor şi între timp ne apucăm de întins aluatul.Folosiţi ce forme aveţi prin casă.

6.Tapetăm o tavă cu făină şi dăm la cuptor pentru aproximativ 10-12 minute.

7. Scoatem turta dulce pe un platou şi decorăm după preferinţe/imaginaţie.Se poate lăsa şi simplă…e la fel de bună!
Glazura:Se amestecă bine zahărul cu zeama de portocală si gata:).


Comentarii de pe Facebook
Print Friendly

Distribuie:


26 răspunsuri la Turtă dulce

  1. Anonymous

    arata genial:D, zici ca sunt pictate, bravo fetelor…cred ca sunt si delicioase

  2. Sisters'Kitchen

    Multumim! chiar au fost delicioase:)

  3. Emily

    foarte foarte foarte frumoase :*

  4. cassiana

    Foarte faine si binevenite turtitele acum in prag de Craciun:) Spune-ne, te rog, si reteta de la glazurica aia… ca sa ne iasa si noua intocmai:) Mersi mult!

  5. dream's handmade

    Arata ffff bine! Se poate face si fara oua?

  6. Sisters'Kitchen

    Multumim Emily:)

  7. Sisters'Kitchen

    Multumim Cassiana:)
    Pentru glazuta ai nevoie de 50 gr zahar pudra+2 linguri zeama de portocale.Se amesteca bine si gata:)…spor la ornat.

  8. Sisters'Kitchen

    Nu stim daca ies si fara oua, noi nu am incercat:)
    Daca prepari varianta fara, spune-ne te rog cum au iesit.

    Multumim:)

  9. imagedirector

    Am si eu o nelamurire: cum adica 2 oua + 2 galbenusuri?

  10. Sisters'Kitchen

    Se folosesc 2 oua intregi+ cele 2 galbenusuri de la celelalte doua dar fara albus:)

  11. Cristina

    Foarte frumoase!

  12. Sisters'Kitchen

    Multumim Cristina:)

  13. Anonymous

    Intrebare intrebatoare: Bicarbonat de sosdiu sau bicarbonat de amoniu?

  14. Sisters'Kitchen

    Neata,
    Bicarbonat de sodiu alimentar de la Dr.Oetker am folosit:)

  15. Anonymous

    Intrebare: temperatura de coacere la cuptor? Sa nu fac experimente :))

  16. Sisters'Kitchen

    La foc potrivit,cam 170-180 grade daca poti seta temperatura cuptorului.

    Pofta buna!

  17. toytulip

    tocmai experimentez cu reteta ta de turta dulce, dar mie nu mi-a iesit aluatul atat de inchis la culoare…ai folosit tu vreun alt ingredient deosebit? Sarbatori fericite! 😀

  18. Sisters'Kitchen

    Ne pare rau sa auzim ca nuanta aluatului nu este la fel.Nu am folosit alte ingrediente decat cele mentionate mai sus, dar ca orice lucru difera marca produsului folosit.
    Sigur e delicioasa, deci nu fii trista:D

    Craciun Fericit!

  19. toytulip

    Au iesit excelent! 😀 Multumesc frumos! 😀

  20. Sisters'Kitchen

    Cu drag:)

  21. Turta dulce, una dintre cele mai frumoase amintiri ale copilariei! Felicitari, arata superb!

  22. Mihaela

    am facut si eu reteta si a iesit fff buna! va multumesc, fetelor 😉

  23. Vai ce braduti dragalasi! Ati vazut ce usor ma puteti ademeni cu reteta de turta dulce? Cum am zarit linkul pe facebook, cum m-am si prezentat. In perioada asta nici nu-mi pot imagina activitate mai placuta decat sa te joci cu aluatul de turta dulce si sa umpli casa cu miros de scortisoara.
    Sa aveti o iarna minunata cu multa liniste, incarcata de bucurii.
    Va imbratisez cu drag.

    • Sisters' Kitchen

      Rita, ai dreptate, este cea mai frumoasa perioasa a anului si nu ne imaginam decembrie fara miros de scortisoara si fara turta dulce. Acum pregatim o alta reteta, tot de turta dulce 🙂 Iti multumim pentru urari si iti dorim sarbatori fericite si o iarna minunata. Te pupam cu drag!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *