Prăjitură simplă cu Baileys, ciocolata si căpșune

La mulţi ani tuturor femeilor! Vă dorim să fiţi fericite şi să aveţi o primăvară minunată!
Ziua de astăzi este un bun prilej pentru a se răsfăţa ori pentru a fi răsfăţate:). Anul acesta se împlinesc 103 ani de la prima celebrare a zilei internaţionale a femeii.:)
Noi am pregătit ceva foarte simplu: un pandişpan rapid, compus din doar două ouă, puţină ciocolată, evident:), câteva căpşune şi ingredientul minune… Baileys. O combinaţie foarte bună, care merge perfect pentru weekend.
Reţeta de azi face parte dintr-un proiect al bloggerilor de food, dedicat acestei zilei speciale.
Lista participanţilor se afla la sfârşitul postării.

Prajitura cu Baileys, ciocolata si capsune

Prajitura cu Baileys, ciocolata si capsune

Ingrediente:
2 ouă
1 praf de sare
120 g zahăr
120 g faina
Pentru însiropat:
5 linguri de Baileys
Pentru ornat:
100 g ciocolată cu lapte
2 linguri de unt + 1 lingura lapte
5 căpşune
zahăr pudră – opţional

Mod de preparare:
1. Într-un vas se mixează ouăle întregi cu zahărul şi sărea, timp de 20 minute, până devine o spumă lucioasă.
2. Cernem deasupra faină, amestecând cu o spatulă, cu mişcări de jos în sus.
3. Răsturnăm compoziţia într-o tavă tapetată cu hârtie de copt şi dăm la cuptor la foc mediu pentru cca 25-30 de minute. Lăsăm să se răcească în cuptor cu uşa întredeschisă. După ce s-a răcit, se însiropează cu Baileys.
4. Ciocolată mărunţită împreună cu untul şi laptele se topeşte la bain-marie, după care o turnăm deasupra prăjiturii. Se decorează cu căpşune şi zahăr pudră.

Prajitura cu Baileys, ciocolata si capsune

Prajitura simpla cu Baileys, ciocolata si capsune

Enjoy!

Lista participanţilor la acest proiect:

1. Daiana si Cosmin Simplu si bun
2. Simona Alison’s Trials
3. Monica Furnicutza bucatar
4. Mihaela Voguisine
5. Camelia Croitor Karynn, din dragoste pentru bucatarie
6. Aura Carolina Retete vechi si noi
7. Cerasela Badr Bunatati de prin lume adunate
8. Lăcrimioara Mihaela Arome in bucatarie
9. Iuliana Florentina Avram Retete fel de fel
10. Laura Casuta Laurei
11. Laura si Liana Transylvanian kitchen
12. Ioana Tone Pasiune si culoare
13. Paula Ion Veselia in bucatarie

Comentarii de pe Facebook
Print Friendly

Distribuie:


2 răspunsuri la Prăjitură simplă cu Baileys, ciocolata si căpșune

  1. Trebuie sa fie foarte bun .Mi-ai facut pofta .Felicitari !!!

  2. Pingback: Culinariada primavaratica: crema de iaurt in sos de cirese | Casuta Laurei

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *