Budinca cu branza

Budinca cu branza este un desert bun si satios, usor de preparat care ii va incanta chiar si pe cei mici.
Este un dulce care ne aduce aminte de copilarie:)

Ingrediente:

400 g paste
500 g branza nesarata
4 linguri zahar
1 plic zahar vanilat
3 oua
Punem 2 l de apa intr-o oala cu un praf de sare si lasam sa dea in clocot. Adaugam pastele si lasam sa fiarba la foc mic.
Cand sunt gata le punem intr-o sita la scurs.
Punem pastele intr-un castron, adaugam branza rasa, zaharul , ouale si amestecam bine.

Ungem o tava de iena cu unt si asezam compozitia in tava. Deasupra se mai pune un galbenus de ou intins pe toata suprafata.

Se da la cuptor pentru  aproximativ 45 de minute.

                                                                             Pofta buna!

Comentarii de pe Facebook
Print Friendly

Distribuie:


2 răspunsuri la Budinca cu branza

  1. florin

    Budinca din asta imi facea mama cand aveam patru ani. E simpla si minunata. Nu stiu de ce oamenii fac atatea retete complicate in ziua de azi 🙂

  2. Sisters'Kitchen

    Si nouaaa…si e asa buna:)

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *