Bruschete cu roşii şi caracatiţă

Reţeta de astăzi constă în delicioase bruschete cu roşii şi caracatiţă.Pregătind acestă reţetă, ne ducem cu gândul la vară şi la vacanţe petrecute în Mediterană… 🙂 Vă lăsăm în compania unui aperitv rapid, uşor şi extrem de gustos.


Ingrediente:

  • 6 felii pâine
  • 1 conservă de caracatiţă în ulei
  • 8 roşii cherry
  • 1 căţel usturoi
  • 2 linguri ceapă tocată mic
  • 4 linguri ulei de măsline
  • sare, piper
  • opţional busuioc sau oregano pentru decor

Preparare:

  1. Pâinea se feliază şi se prăjeşte la cuptor până devine crocantă.
  2. Se freacă cu usturoi şi se stropeşte cu ulei de măsline.
  3. Conserva se scurge de ulei, apoi tăiem caracatiţa cubuleţe.
  4. Roşiile se toacă mărunt.
  5. Într-un castron se pun roşiile, ceapa şi caracatiţa. Se adaugă uleiul de măsline şi condimentaţi cu sare şi piper.

  1. Repartizaţi amestecul pe bruschete.

Poftă bună!

Comentarii de pe Facebook
Print Friendly

Distribuie:


7 răspunsuri la Bruschete cu roşii şi caracatiţă

  1. Mihai

    Buna yummyneata, fetelor!

  2. Sisters'Kitchen

    ha:)) yummyneata sa fie, Mihai:)

  3. Anonymous

    Azi fac si eu reteta asta, arata foarteeee bine!

  4. Sisters'Kitchen

    :)buna alegere…pofta buna

  5. super delicioase bruschetele acestea! Ma duc sa-mi fac si eu o portie 🙂
    Pup fetele frumoase <3

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *