Botez cu brioşe şi picioruşe bleu.Cu Matias Constantin ♥

S-a mai născut un băieţel ♥. În cazul acesta, fericita mămică este Irina, care a născut un băieţel delicios la începutul lunii iunie, Matias Constantin.Că toţi copii se botează la un moment dat ştim cu toţii, dar că invitaţii au primit în loc de clasica mărturie o brioşă ciocolătoasă …. asta e chiar mişto şi ne-a bucurat tare mult când Irina ne-a întrebat dacă putem să pregătim şi pentru botezul lui Matias brioşe aşa simpatice cum văzuse la noi într-o postare anterioară.
Ne bucurăm foarte mult că am contribuit puţin la partea dulce a evenimentului atât de special, a unor oameni aşa frumoşi,acum „posesorii” unui bebe cel puţin la fel de dulce, aromat şi preţios precum brioşele noastre:).
Bine ai venit Matias ♥. Ne bucurăm tare mult că te cunoaştem şi ştim deja că vei fi şi tu un fan înfocat al ciocolatei precum tati al tău:)).
Îţi dorim o copilărie frumoasă şi veselă!

Ingrediente: (aprox 12-16 buc in functie de forma)
220 gr făina
50 gr cacao
50 gr migdale măcinate
4 ouă
200 gr zahăr
200 gr unt topit şi răcit
100 ml lapte
1 plic praf de copt
50 gr Amaretto sau rom (opţional)

1.Făina se amestecă cu cacaoa şi praful de copt.
2.Ouăle se mixeaxă împreună cu zahărul.
3.Adăugăm untul topit şi răcit şi laptele.Dacă nu vreţi sa adăugaţi rom puneţi 150 ml lapte.
4.Turnăm compoziţia peste amestecul de făină, cacao şi praf de copt. Amestecăm uşor.E foarte important ca aluatul sa nu fie amestecat foarte mult, pentru ca altfel briosele vor iesi tari si uscate si nu vrem asta:).La sfârşit adaugăm migdalele şi amaretto sau rom (doar dacă vă place).
5.În tava de brioşe, aşezăm hârtiuţele speciale şi punem compoziţia.
6. Dăm la cuptor pentru cca 20-25 minute. Pentru siguranţă, faceţi testul cu scobitoarea.
Brioşele se scot pe un grătar la răcit.
7.După ce s-au răcit, topim ciocolată (100 gr)la bain marie şi glauzurăm fiecare brioşă.Se poate savura simplă sau puteţi adăuga fulgi de migdale sau orice alte ornamente aveţi în casă… noi am folosit picioruşe din ciocolată foarte buneee pentru că aşa a fost comanda:D… şi au făcut senzaţie la petrecerea lui Matiaş!


Aşa frumoasă era bucătăria cu brioşe peste tot!



Gata de petrecere

Comentarii de pe Facebook
Print Friendly

Distribuie:


2 răspunsuri la Botez cu brioşe şi picioruşe bleu.Cu Matias Constantin ♥

  1. Dana

    Minunate briosele!!! Sa vad la cand implineste un an ce inventati.
    Pupici pentru fete harnice.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *