File de somon la grătar

Pentru astăzi am pregătit o reţetă cu unul dintre ingredientele noastre preferate…şi anumeee…somonul! Un preparat uşor şi supersanatos. Enjoy!



Ingrediente:

2 fileuri de somon
2 căţei de usturoi
sare, piper alb+negru
1 lămâie
2 linguriţe sos de soia-optional

1. Se pisează usturoiul şi îl amestecăm cu sarea, iperul,sucul de la 1/2 lămâie şi sosul de soia.
2. Se lasă fileurile de peşte la macerat 1-2 ore.
3. Se încinge grătarul şi aşezăm somonul pe grătar.

4. Când începe să se albească somonul, se întoarce cu grijă pe partea cealaltă, se lasă pe grătar încă 3-4 minute.

Comentarii de pe Facebook
Print Friendly

Distribuie:


8 răspunsuri la File de somon la grătar

  1. Dana

    Un somon la mine, va rog!
    Va pup.

  2. My favourite kind of food! 🙂
    Pupici frumoaselor!

  3. bun bunut 🙂 ador somonul si de cele mai multe ori il pregatesc la gratar asa ca ma declar fanul numarul 1 al acestei retete 😉
    Pupicei

  4. Si mie imi place somonul la nebunie! Am facut chiar in weekend, dar nu am apucat sa postez despre el. Oricum, e binevenit oricand, nu? 😀

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *