Linguini cu creveţi

Nimic mai simplu decât această reţetă, pentru care aveţi nevoie de mai puţin de 10 minute pentru a o prepara. Creveţii sunt dulci, fragezi, pastele aduc consistenţă, iar pătrunjelul abundent şi ceapa verde oferă prospeţime şi vitalitate.
paste cu peste si creveti3
paste cu  creveti

Ingrediente (2 porţii):
150 gr paste – linguini
12 bucăţi creveţi cruzi, curăţaţi
1 legatură ceapă verde
1 ardei gras
1 ardei iute –dacă vă place
½ ceaşcă de mazăre congelată
1-2 căţei de usturoi
½ lămâie
1 legătură mare de pătrunjel
½ pahar de vin alb sec
Ulei de măsline, sare, piper

1.Fierbeţi apa bine cât arată pentru paste.
2.Într-o tigaie, încingeţi un strat subţire de ulei de măsline. Căliţi usturoiul, apoi scoateţi-l. Puneţi acum ardeiul, tăiat felii şi mazarea, condimentaţi.
3.În acest timp, fierbeţi pastele.
4.Când ardeiul şi mazarea sunt gata, adăugaţi creveţii şi vinul alb. După 3 minute, când alcoolul s-a evaporat opriţi focul, stropiţi cu lămâie şi potriviţi cu sare şi piper.
5.Scurgeţi pastele şi adaugaţi-le imediat in tigaie. Acum adaugaţi ceapa verde, ardeiul iute şi patrunjelul verde tocat. Stropiţi cu ulei de măsline cât vă place şi serviţi fierbinte.
paste cu peste şi creveti 1
paste cu peste si creveti2

Poftă bună!

Comentarii de pe Facebook
Print Friendly

Distribuie:


18 răspunsuri la Linguini cu creveţi

  1. Uh, cum va pricepeti sa atatati poftele… 🙂

  2. Ador pastele, iar la ce culori sunt in farfurie… cu greu ma abtin.

  3. Ce rasfat culinar avem aici … Eu ma asez cumintica si astept sa fie servita masa!

  4. Ce mult ma bucur ca m-am ratacit un pic pe la Catalina sa mai revad pozele buclucase pe care le-ati facut.
    Foarte gustoasa trebuie sa fie mancarica asta colorata. Abia astept sa o prepar si eu. Pupici amandurora!

    • Sisters' Kitchen

      Multumim mult Rita. A fost o experienta atat de frumoasa <3.
      Mancarica este intradevar tare buna, mai ales ca noua ne plac pastele dar si crevetii foarte mult:D
      te pupam

  5. Ooooo, ce bunatate ati pregatit aici! Arata demential. Colorat si apetisant! Mi se facu o pooofta!! Va pup, fete frumoase.

  6. Arata demential, iar combinatia e grozav de gustoasa!

  7. Ador pastele cu creveti si cel mai important e ca se fac asa de repede! Va pup si mai astept bunatati de la voi…

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *