Pancakes cu ciocolată

O nouă saptămână, un nou concurs. Cu drag şi entuziasm ne-am hotărât să participăm la concursul „Inspiration Food Marathon” organizat de Electrolux. Pe parcursul a 3 săptămâni vom posta 6 reţete special pregătite pentru acest concurs maraton, câte două pe săptamână. O să avem nevoie de susţinerea voastră şi aici dar şi pe pagina noastra de facebook, cu like-uri şi comentarii (cât mai multe şi pozitive :D)

Prima temă a concursului este „I love chocolate party” şi tare ne-am mai bucurat! Cum la noi, petrecere fără ciocolată nu se poate nu a fost greu deloc, ba din contră. 🙂 Am tras la sorţi şi biletul câştigător a ieşit pancakes cu ciocolată ♥.

Cu acest desert ciocolătos şi prietenos ne-am răsfăţat într-o seară frumoasă şi caldă de noiembrie… sperăm să vă placă şi vouă. Ne-am descurcat cu familia şi prietenii, dar trebuie să impresionăm şi juriul… să ne tineţi pumnii, da? Vă multumim. Aşadar, aceasta este prima reţetă a concursului „Inspiration Food Marathon” organizat de Electrolux.



Ingrediente pentru aproximativ 10 pancakes:
250 g făină
2 linguriţe rase de praf de copt
1/4 linguriţă bicarbonat
1 vârf de sare
3-4 linguri cacao
3 linguri de unt
4-5 linguri de zahăr
50 g ciocolată (noi am folosit cu lapte)
2 ouă
1 cană de lapte (aproximativ 200 ml)
*opţional sos de ciocolată

1. Într-un castron, se cerne făina împreună cu bicarbonatul, cacaua, praful de copt şi sarea. Adăugăm zahărul şi amestecăm bine.
2. Ciocolata şi untul se topesc împreună la bain marie.

3. Când s-au răcit, se adăugă ouăle pe rând, laptele şi se amestecă bine, până când se obţine o compoziţie densă, dar pufoasă.
Se lasă 20 de minute să se odihnească.

4. Se încinge o tigaie de teflon, se unge cu unt şi se pune cam jumătate de polonic de compoziţie. Când încep să se formeze bule, se întoarce pancake-ul. Se mai lasă 1 minut şi gata. Procedăm aşa până terminăm compoziţia.
Noi le-am servit şi cu sos de ciocolată;dar merge şi fără…sunt excelente,pe cuvânt!

Enjoy!

Comentarii de pe Facebook
Print Friendly, PDF & Email

Distribuie:


57 răspunsuri la Pancakes cu ciocolată

  1. Sunt foarte dragute clatitele in varianta asta ciocolatoasa! Mult succes la maraton, va tin pumnii!

  2. Dragele mele aveti toata sustinerea mea! Va pup si astept cu nerabdare si urmatoarele retete!

  3. Ana

    Arata BESTIAL!!!! nu mai zic de cat de gustoase sunt !!!!!!

  4. Un desert ciocolatos surprinzator! Bafta.

  5. Mihaela

    Fetelor, va doresc mult succes! arata genial si cred ca sunt excelente, va pup

  6. Ramona

    Bafta Sisters!!!!
    Fiind fericita degustatoare a retelor …..STIU ca ar trebuie sa castigati!
    De minunatele pancakes nu pot spune decat ….CREAZA DEPENDENTA!! Sunt buneeeeee raauu!

  7. Eddie

    Bafta!!! Arata demential!!

  8. Fetelor, arata minunat! Mult succes va doresc! 🙂

  9. MMMM….ce dezmat ciocolatos! Arata de milioane! Bafta fetelor! :*

  10. Ionescu Constanta

    Dupa cum arata sigur este delicioasa, la fel toate bunatatile facute de voi sunt apetisante si foarte gustoase, bafta la maraton!

  11. Baftă multă la concurs! Arată foarte bine și cred că sunt delicioase.

  12. Teodorescu Ecaterina

    Tiiii, ce nebunie de reteta si cat de bine arata! Ma simt ca soricelul ala din desene animate purtat prin aer de o aroma delicioasa ce-i trece pe sub nari… 🙂 Baftaaaa!

  13. Fetelor si eu as fi pregatit aceeasi reteta daca eram in locul vostru!
    Super pancakes!
    Succes!

  14. adrianag20

    bafta sisters! <3

  15. Diana

    Vai ce bine arata! Yummmi

  16. Minunate sunt, delicios de ciocolatoase! succes!

  17. Normal ca va tinem pumnii, doar sunteti cele mai simpatice sisters 😉
    Ieri m-am tot uitat la poze pe FB dar n-am apucat sa trec pe la voi sa le savurez cu adevarat… 🙂
    Bafta multa sa aveti, pupici!

  18. Laura Ene

    Sunt absolut delicioase si arata senzational!Va tin pumnii si va urmaresc cu nerabdare si celelalte retete.Mult succes!:)

  19. Oana

    Arata minunat! Succes fetele!

  20. German

    Buenisimas!!! me gustan mucho

  21. Alexandra

    arata genial! bafta xoxo

  22. Cata bogatie de arome! E un adevarat festin al ciocolatei. Oare cum de n-am observat si eu, sa fi venit la party. Arata foarte apetisant.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *