Mini omlete cu brânză şi muşchiuleţ de porc afumat

Omleta este un fel de mâncare perfect pentru dimineaţă, şi pentru zilele în care nu ai nici chef şi nici timp foarte mult de stat în bucătărie. Cum a fost pentru noi astăzi:D Se face rapid, este săţioasă şi gustoasă.
PS:Vouă cum vă place să mâncaţi ouăle – omleta, fierte, prăjite sau ochiuri?

mini omlete cu branza si muschi de porc

Ingrediente pentru 6 mini omlete:
4 ouă
2 linguri de lapte
brânză telemea de vacă tăiată bucăţele
muşchi de porc afumat tăiat cubuleţe
sare, piper, oregano

1. Se bat ouăle cu laptele, sarea, piperul şi oregano. Trebuie bătute cu furculiţa sau cu tel, doar cât să se omogenizeze.

mini omlete cu branza si muschi de porc

mini omlete cu branza si muschi de porc

2. Într-o tavă de brioşe, unsă în prealabil cu unt, se toarnă compoziţia de ouă. În fiecare orificiu, se pun câteva bucăţele de muşchi afumat şi câteva bucăţele de telemea.
3. Se introduce tava în cuptorul preîncălzit şi se ţine circa 20 de minute, până când mini omletele sunt pufoase şi s-au închegat deasupra. Se serveşte imediat!

mini omlete cu branza si muschi de porc

Poftă bună!

Comentarii de pe Facebook
Print Friendly

Distribuie:


12 răspunsuri la Mini omlete cu brânză şi muşchiuleţ de porc afumat

  1. Mie îmi place să le consum în toate felurile. Interesantă ideea voastră de mic dejun!

  2. Super idee,imi place mult!
    Eu consum ouale mai mult fierte dar imi plac si in omleta si prajite!Pup fetele!

  3. Ce mult imi place ceea ce vad! Asa da mic dejun: satios, sanatos si apetisant.

  4. Ile

    Daa! Am început și eu de curând să fac omleta la cuptor în formă de muffins și sunt foarte încântata! Deși e tot o omleta sub alta formă, diferența face toți banii! Week-end fain!

  5. Ce dragute sunt, numai bune pentru un mic-dejun voios 🙂

  6. un mic dejun sanatos, apetisant si delicios, as manca asa in fiecare dimineata 😉

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *