Budinca de chia cu ciocolata

Cele mai frumoase zile se incep cu un mic dejun sanatos. Daca adaugam ciocolată micului dejun, atunci cu siguranta, ziua va fi si mai frumoasa. Incepem aceasta saptamana cu o reteta rapida ( 5 minute pentru preparare) si sanatoasa, mai simplu nu se poate. Semintele de chia au efecte miraculoase asupra starii de sanatate, datorita fibrelor, antioxidantilor si omega 3.

Budinca de chia cu ciocolata

Budinca de chia cu ciocolata

Ingrediente pentru 1 portie:

● 150 ml lapte – in functie de preferinte poate fi de migdale, soia, de orez, de cocos sau chiar lapte de vaca)

● 3 – 4 patratele de ciocolata organica neagra 70%

● 2 linguri seminte de chia

● 1 lingurita indulcitor pulbere Green Sugar

● optional – felii de banana, nuca, alune de padure

Mod de preparare:

1.  Am pus laptele la incalzit (nu fiert), dupa care am adaugat ciocolata si indulcitorul, amestecand pana s-au topit complet.

2. Am combinat semintele de chia cu  restul ingredientelor. Ideal este sa asteptam cel putin jumatate de ora, pentru a se hidrata corect semintele de chia si a obtine o pasta „gelatinoasa”.

Pentru servire, punem bucati de nuca, felii de banane sau alune de padure.

Cu drag, 

Iolanda &  Georgiana

 

Comentarii de pe Facebook
Print Friendly

Distribuie:


Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *